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Speakers

  • Alessandra Pollina
    Alessandra Pollina
    Formatrice BeWell

    Formatrice, trainer di Mindfulness e insegnante dei protocolli ME-CL. Lavora nel campo della comunicazione, del marketing e delle pubbliche relazioni.

  • Cinzia Dalla Gassa
    Cinzia Dalla Gassa
    Formatrice e coach BeWell

    Dietista, trainer, autrice, è da sempre attenta a promuovere la crescita dei professionisti della nutrizione attraverso le proposte formative di BeWell.

Data

10/12/2020 - 04/01/2021

Ora

18:00

Costo

180€ + IVA

Introduzione alla mindful eating in educazione alimentare

È esperienza comune a molti professionisti riscontrare quanta distrazione accompagni le persone mentre mangiano.

Una modalità frutto di uno stile di vita frenetico e di una cultura alimentare guidata da un approccio molto mentale all’esperienza con il cibo, di cui gli stessi professionisti della nutrizione sono fautori.

Principi, regole, teorie, studi, calcoli, valutazioni e misurazioni: questo è ciò che guida le scelte a tavola.

Se da un lato la mente è un’alleata indispensabile per scegliere in modo ragionevole, la stessa è responsabile di alimentare quell’illusione che aumentando il controllo sia possibile migliorare l’equilibrio.

Laddove la dieta che si fonda su un approccio logico razionale di calcoli, stime e misurazioni si rivela inefficace, l’approccio all’educazione alimentare che valorizza la consapevolezza dell’esperienza attraverso i sensi diventa fondamentale per aiutare il paziente a gestire in modo più funzionale il proprio comportamento alimentare.

Tra le varie discipline, la mindfulness promuove un atteggiamento di curiosità, di non giudizio e di accoglienza quali elementi cardine di un approccio che restituisce all’individuo l’opportunità di riscoprire il piacere di mangiare attraverso il risveglio dei sensi e di una nuova consapevolezza.

Le lezioni dedicate alle pratiche di mindfulness e i laboratori dedicati ai casi clinici saranno disponibili solo in diretta. 

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Guarda il video di presentazione del corso

A chi si rivolge il corso?

  • dietisti e biologi nutrizionisti
  • studenti in dietistica e in scienze dell’alimentazione
  • medici nutrizionisti

Qual è il programma del corso?

  • Mindfulness: definizione e implicazioni. Esperienze di Mindfulness
  • Fame, sazietà e soddisfazione: esercizi per riconoscerle e distinguerle
  • Esperienze di Mindful Eating: esercizi pratici
  • Connessione tra cibo ed emozioni
  • Implicazioni per la dietetic practice
  • Mindless Eating – mangiare in modo automatico e inconsapevole
  • I 9 tipi di Fame
  • Ambiti di applicazione del Mindful Eating
  • Il protocollo ME-CL Mindful Eating Conscious Living
  • EMBODIMENT in educazione alimentare: come dare valore alla consapevolezza propriocettiva
  • Come integrare i principi mindfulness based nel colloquio nutrizionale: i 4 principi guida per impostare anamnesi e intervento nutrizionale
  • Confronto su casi clinici
  • Principi di rieducazione alimentare propriocettiva integrata: quali dati indagare in anamnesi, come lavorare con il paziente, quali esperienze proporre, come valorizzare l’esperienza corporea

Partecipa al corso se vuoi:

  • conoscere e sperimentare i principi di mindful eating 
  • conoscere i principi di educazione alimentare propriocettiva integrata
  • comprendere l’impatto e l’importanza della consapevolezza dell’esperienza sensoriale in educazione alimentare,
  • capire come dare più valore all’esperienza soggettiva del paziente facendo leva anche sulle sue risorse corporee,
  • promuovere la diffusione di strumenti utili a sostenere il paziente nel recupero di un rapporto più sereno nei confronti del cibo.

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Il corso NON fa per te se:

  • non sei interessato a questi temi, 
  • preferisci una modalità di lavoro fondata sull’elaborazione di schemi e menù precisi
  • non pensi che un approccio finalizzato al miglioramento della consapevolezza possa giovare ai tuoi pazienti.

Quando e come si svolge il corso?

  • 10 dicembre alle 18.00 – 19.30 live
  • 15 dicembre alle 18.00 – 19.30 live
  • 18 dicembre alle 18.00 – 19.30 live
  • 21 dicembre alle 17.30 – 19.00 live e on demand
  • 28 dicembre alle 17.30 – 19.00 live e on demand
  • 4 gennaio alle 17.00 – 19.00 live e on demand

I partecipanti quali saranno invitati a partecipare a brevi esercitazioni e confronti su casi clinici.

Alla fine del corso verranno rilasciati un attestato di partecipazione e il materiale didattico.

Bonus e sconti

  • registrati entro il 16 novembre per ottenere subito il 20% di sconto.
  • a tutti gli iscritti al corso BeWell Academy riserva l’opportunità di prenotare la consulenza Analisi del modus operandi della durata di 90 minuti con uno sconto del 20%. Acquistala entro il 31 gennaio con il coupon che ti invieremo via mail dopo la registrazione al corso.

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Le testimonianze dei nostri studenti

BeWell Academy IconBeWell Academy

Via Milazzo, 22, Padova

4,9 7 reviews

  • Avatar Marzia Mirabelli ★★★★★ un mese fa
    Appena terminato il master Professionista della nutrizione, un percorso formativo davvero unico, che fa la differenza. Cinzia e Carlo sono molto preparati, verificano comprensione e miglioramenti, affiancano e sostengono durante il percorso … More e anche successivamente. Mai più senza 😊, un nuovo modo di lavorare, ricco di stimoli e di cambiamenti.
  • Avatar Federica Z ★★★★★ 4 mesi fa
    Ho frequentato questo corso nella sua versione online e l'ho trovato organizzato e gestito davvero bene. I temi trattati sono stati in linea con le aspettative che avevo e con le necessità che mi hanno spinto a cercare questo tipo … More di formazione. Cinzia è stata capace di guidarmi nella comprensione di aspetti della professione che spesso non vengono messi a fuoco così facilmente. Sicuramente consigliato!
  • Avatar Marli Barone ★★★★★ 4 mesi fa
    Cinzia e Be Well sono un'ottima palestra non solo per la crescita professionale ma anche personale. Non si tratta solo di concetti e nozioni ma di un continuo confronto, relazioni umane e valore professionale. Sono felice di aver investito … More il mio tempo nei loro corsi.
  • Avatar Chiara Castrí ★★★★★ 4 mesi fa
    Cinzia è molto chiara nell'esposizione degli argomenti e disponibile in caso di dubbi o delucidazioni. Gli argomenti trattati, inoltre, offrono un ottimo spunto di riflessione
  • Avatar Francesca Allieri ★★★★★ un mese fa
  • Un utente Google ★★★★★ un mese fa
  • Avatar Ilaria Dagnino ★★★★★ un mese fa
  • Avatar Mary Nicastro ★★★★ 4 mesi fa

Schedula per Ore

Pratiche di mindfulness

18.00 - 19.30
10 dicembre
Speakers:
Alessandra Pollina

Pratiche di mindful eating

18.00 - 19.30
15 dicembre
Speakers:
Alessandra Pollina

Pratiche di mindful eating

18.00 - 19.30
18 dicembre
Speakers:
Alessandra Pollina

Il ruolo del corpo nell'evoluzione delle abitudini alimentari

17.30 - 19.00
21 dicembre
Speakers:
Cinzia Dalla Gassa

Educazione alimentare propriocettiva integrata in anamnesi

17.30 - 19.00
28 dicembre
Speakers:
Cinzia Dalla Gassa

Educazione alimentare propriocettiva integrata in fase di intervento nutrizionale

17.00 - 19.00
4 gennaio
Speakers:
Cinzia Dalla Gassa
Alessandra Pollina
Alessandra Pollina
Formatrice BeWell
Formatrice, trainer di Mindfulness e insegnante dei protocolli ME-CL. Lavora nel campo della comunicazione, del marketing e delle pubbliche relazioni.
Cinzia Dalla Gassa
Cinzia Dalla Gassa
Formatrice e coach BeWell
Dietista, trainer, autrice, è da sempre attenta a promuovere la crescita dei professionisti della nutrizione attraverso le proposte formative di BeWell.